Ep-79A-虚幻世界中的真实健康(你是否厌倦了生病和疲倦？)

虚幻世界中的真正健康 唯一值得拥有的健康是你与生俱来的健康 --- 一场战争正在对你的身体发动。不是用你看得见的武器，不是用你能说出名字的敌人，而是通过你盘子里的食物、你杯子里的水，以及一个旨在让你疲惫、心烦意乱和依赖的世界的无情压力，进行缓慢、安静、系统性的攻击。最具破坏性的部分是什么？我们大多数人都获得了假冒的健康：控制症状的药物、替代从我们身上偷走的东西的补充剂，以及从我们的疾病而不是从治疗中获得更多利润的医疗保健系统。 然而，即使在这场战斗中，你也并非无能为力。真正的改变是绝对有可能的。那些最初使我们身体强壮的日常小动作今天仍然发挥着作用。有了正确的知识和一定的意愿，无论困难看起来有多大，您都可以逐步恢复健康。 真正的健康不是处方。这不是捷径。它不是装在瓶子里卖给你的东西。当你停止毒害自己并开始喂养你内心一直活着的东西时，就会发生真正的健康。 这不是一种健康趋势。这是一个算账。 --- 众目睽睽之下的毒药 我们的食物和水中的毒素 我们生活在人类历史上化学物质最饱和的时代。研究人员发现 168 种常见化学物质可以破坏有益肠道细菌的生长，其中一些还会促进抗生素耐药性。这些不是奇异的实验室化合物。其中许多物质存在于食物、水和家居用品中。它们就在你的麦片粥里。它们存在于您的自来水中。它们就在你车里的空气清新剂里。 我们体内的微生物受到我们的饮食、呼吸和皮肤吸收的影响，而我们大多数人都长期暴露于天然和人造的环境污染物中。这不是偏执狂。这是经过同行评审的科学。 喷在食物上的杀虫剂并不是中立的旁观者。农药暴露会引起肠道细菌代谢的显着变化，多组学图谱确定了对农药敏感的肠道细菌种类以及 306 个农药-肠道微生物对的特定代谢变化。每当你吃一个传统种植的苹果、草莓或谷物而不清洗时，你的肠道就可能含有旨在杀死生物体的化合物——而你的肠道里充满了你迫切需要的生物体。 我们的食品安全并没有改善。 2024 年，食源性疾病导致的住院和死亡人数比上一年增加了一倍多。 2024 年，因李斯特菌、沙门氏菌或大肠杆菌引起的食品召回数量大幅增加，占所有召回的 39%。但面对这些威胁，你并非束手无策。简单的习惯可以大有帮助：即使您打算去皮，也要在流水下彻底清洗水果和蔬菜，尽可能选择有机或当地种植的农产品，并避免生的或未煮熟的动物产品。将易腐烂的食物及时存放在冰箱中，并保持厨房表面清洁，以防止交叉污染。如有疑问，请在准备餐点之前查看召回警报，了解最新的食品安全警告。在美国，食品药品监督管理局 (FDA) 和疾病控制与预防中心 (CDC) 在线提供最新的食品召回警报。请访问 foodsafety.gov 或注册召回通知以随时了解情况。对于价格实惠的有机或当地农产品，请检查您所在地区的农贸市场、社区支持农业 (CSA) 计划或当地杂货店的折扣区。一些应用程序和网站(例如 LocalHarvest.org)可以帮助您找到附近的来源。坚持不懈地采取小步骤，可以保护您和您的肠道生态系统。 系统没有损坏。对于那些从中获利的人来说，它完全按照预期运行。 --- 摧毁你的机器 慢性压力和人类精神的故意疲惫 现代生活的压力并非偶然。节奏、财务压力、持续的噪音、永无休止的滚动——这些都是一个系统的架构，让你太累而无法质疑它，也太病态而无法对抗它。 慢性压力是影响现代社会的重要因素，对身心健康具有深远的影响。这种损害的核心是皮质醇——人体的主要应激激素。当压力源始终存在并且你总是感到受到攻击时，战斗或逃跑反应就会持续开启。压力反应系统的长期激活以及过多接触皮质醇和其他压力激素会扰乱身体的几乎所有过程。 损害并不是抽象的。慢性压力与阿尔茨海默氏症和帕金森氏症等神经退行性疾病的进展密切相关，这种疾病是由皮质醇产生过多引起的。n 和 HPA 轴失调，以及中枢神经系统的神经炎症。慢性压力会导致交感神经系统和 HPA 轴持续激活，导致皮质醇和肾上腺素等应激激素水平升高。这些应激激素的存在会促进氧化应激、内皮功能障碍和炎症，从而促进动脉粥样硬化的发展并损害血管功能。 许多疾病都与慢性压力有关，包括焦虑、抑郁、认知障碍、炎症性胃肠道疾病、代谢综合征、自身免疫性疾病和不孕症。 当人们在身体或情感上感到痛苦时，他们就会寻求让自己麻木的东西。酒精。加工食品。屏幕。物质。这些并不是性格缺陷。它们是对一个问题的可预测的反应